DRAK – Polotmavy Pivo

5.8% alcool
Température: 7-9 °C
Résultant : arôme de miel, goût de pain grillé, finition sèche.
Ingrédients : Malt pâle, Malt de Munich, Brouemalt et Caramünich, Saaz houblon, levure tchèque
Densité originale 14 ° Plato
IBU 13

La Drak s’inspire d’une bière tchèque, la Cervený drak, de la brasserie Starobrno en Moravie. L’amateur de malt sera ici comblé.  Son goût de céréales rappelle le bon pain artisanal et lui confère une texture qui s’étend longuement en bouche.  Jamais lourde, elle reste vive et satisfaisante, avec une finale douce et légèrement houblonnée.