AMÈRE À BOIRE – Pale Ale de style britannique

L’Amère à Boire est une bière anglaise typique. Sa teinte orange et rouge lui confère une qualité lumineuse. Le nez révèle un arôme floral délicat et le goût est vif et amer couplé avec une saveur délicatement fruitée. La bière éponyme est refermentée dans le fût, les houblons sont ajoutés à froid et il est servi avec une pompe hydraulique, comme ce serait le cas dans les pubs en Angleterre. Le résultat est une bière qui est douce et aromatique, avec un goût parfait pour ceux qui apprécient la saveur du houblon.