AMÈRE À BOIRE CASK – Pale Ale de style britannique

5.0% alc / vol
Température de service: 9-11˚C
Cask Ale à l’anglaise
Résultat : arôme floral de houblon et goût fort et amer.
Ingrédients : Malts Marris Otter, cristal et Carastan, houblon Fuggle et East Kent Golding, levure anglaise.
Densité d’origine 12˚ Plato

L’Amère à Boire est une bière anglaise typique. Sa teinte orange et rouge lui confère une qualité lumineuse. Le nez révèle un arôme floral délicat et le goût est vif et amer couplé avec une saveur délicatement fruitée. La bière éponyme est refermentée dans le fût, les houblons sont ajoutés à froid et il est servi avec une pompe hydraulique, comme ce serait le cas dans les pubs en Angleterre. Le résultat est une bière qui est douce et aromatique, avec un goût parfait pour ceux qui apprécient la saveur du houblon.